Vitória-régia em Alter do Chão: guia do Jardim da Dona Dulce
18 minutos A vitória-régia é uma das imagens mais icônicas da Amazônia: aquelas folhas enormes e circulares, flutuando sobre a água como bandejas verdes. Mas a maioria das pessoas nunca vai além da fotografia. Em Alter do Chão, no Pará, tem uma paraense chamada Dona Dulce que mudou isso: ela plantou um jardim inteiro dessas plantas na frente de casa, no Canal do Jari, e passou anos inventando formas de cozinhá-las. Estivemos lá em julho de 2024, durante o passeio do Canal do Jari, Continue lendo→